En épocas de faenas para consumo familiar es muy importante prevenir la triquinosis, una enfermedad que se contagia por un parásito que pueden tener los cerdos. El Médico Veterinario Gerardo Vicini, jefe del SENASA de Carlos Pellegrini, se refirió al tema.
Para prevenir la enfermedad, es muy importante tener ciertos cuidados y Vicini los detalló en el programa “Ni tarde ni temprano”, de Radio La Vox 94.7, www.lavox.com.ar / Youtube @lavoxpopuli
